Agrément Ministériel
Pourquoi choisir notre équipe pour votre boulangerie à Paris ?
La boulangerie est l'un des locaux professionnels les plus attractifs pour les rongeurs : chaleur permanente, matières premières en abondance, livraisons nocturnes. Nos techniciens connaissent les spécificités des fournils, caves de fermentation et locaux de stockage pour intervenir sans risque pour votre production.
Nous intervenons exclusivement hors des heures de production et de vente, en tenue civile et véhicule banalisé.
- ✔ Intervention Nocturne (dès 22h, avant votre production)
- ✔ Produits Homologués (sûrs pour vos matières premières)
- ✔ Urgence 2h (contrôle DDPP imminent)
- ✔ Rapport HACCP (certifié, utilisable à l'inspection)